Como o pterostilbeno funciona no corpo humano?

O que é Pterostilbeno?

Pterostilbeno em pó é um composto polifenólico, um composto encontrado em plantas, especialmente pequenas bagas e nozes. Os mirtilos são uma fonte especialmente rica de pterostilbeno.

"Fenol" refere-se a uma certa estrutura química (aqui, o grupo hidroxila ligado a um anel de benzeno); "multi" significa simplesmente que as moléculas têm mais de uma estrutura. Um dos principais trabalhos dos polifenóis é ajudar as plantas a se livrar de patógenos. Quando consumidos por humanos, os polifenóis atuam como poderosos antioxidantes. Vários estudos mostraram que o composto de pterostilbeno tem bons efeitos preventivos e terapêuticos na inibição de melanina, anti-inflamatório, anti-ultravioleta e tumores de pele.

Os cientistas estão conscientes dos fenóis desde o início do século XIX. Joseph Lister, um pioneiro da cirurgia anti-séptica, relatou as propriedades anti-sépticas de um fenol em 1867. Embora o termo "polifenol" não tenha sido registrado em uso até 1894.

Onde podemos obter o pterostilbeno?

As melhores fontes alimentares de suplementos de pterostilbeno são alimentos ricos em antioxidantes, incluindo mirtilos, cranberries e outras frutas e, em menor grau, uvas vermelhas.

Abaixo está uma lista dos alimentos e fontes vegetais de pterostilbeno que foram descobertos até agora:

● Mirtilos, cobrindo suco e extratos de mirtilo. O pterostilbeno foi encontrado nas bagas do gênero Vaccinium, um grupo de arbustos que contém muitos tipos de bagas, das quais mirtilos e cranberries são os mais comumente disponíveis.

● Outras frutas, incluindo cranberries, mirtilos ou mirtilos.

● Uvas vermelhas, incluindo bagas e folhas de videiras vermelhas.

● Pterocarpus marsupium, também conhecido como Indian Chino tree.

● Amendoim (Arachis hypogaea).

● Sândalo (pterocarpus santalinus).

● Outros.

Como o pterostilbeno funciona no corpo humano?

Efeitos antioxidantes

O pterostilbeno combate o estresse oxidativo reequilibrando as enzimas antioxidantes. Nas células, aumenta a superóxido dismutase 1 (SOD1) e a peroxirredoxina-4 (PRDX4) ligadas a espécies reativas de oxigênio. Os pesquisadores observaram esse efeito nas células do olho humano, sugerindo que o pterostilbeno protege contra danos oxidativos.

Efeitos anti-inflamatórios

Muitos estudos mostraram que o pterostilbeno reduz a inflamação mediada pelo fator de necrose tumoral alfa (TNF-alfa). O estresse oxidativo resulta em inflamação; pterostilbene pode bloquear TNF- e interleucina-1b (IL-1b) diminuindo espécies reativas de oxigênio.

O pterostilbeno também protege contra o estresse em parte de uma maquinaria celular chamada retículo endoplasmático ou ER. Em um estudo, quando as células do revestimento dos vasos sanguíneos foram expostas ao pterostilbeno, seu ER não respondeu aos sinais inflamatórios e não ficou inflamado.

Efeitos anticancerígenos

Apesar de reduzir a pressão do retículo endoplasmático no revestimento dos vasos sanguíneos, o pterostilbeno na verdade aumenta a pressão do RE nas células cancerígenas da laringe. Pode proteger as células saudáveis ​​e destruir seletivamente as células cancerígenas.

Em células de glioma (câncer do cérebro ou da medula espinhal), o pterostilbeno diminui Bcl-2 e aumenta Bax; essas mudanças aumentam os sinais celulares de "suicídio" e levam à morte das células do glioma.

As células cancerígenas usam um caminho chamado Notch-1 para se prevenir de medicamentos quimioterápicos, incluindo oxaliplatina e fluorouracil. Pterostilbene parece bloquear a sinalização Notch-1; portanto, pode tornar os tumores mais sensíveis à quimioterapia convencional.

Em células de câncer de pulmão, o pterostilbeno reduziu a produção de vários compostos promotores de câncer (MUC1, NF-κB, CD133, b-catenina e Sox2). Juntos, esses efeitos reduzem a inflamação, dificultando o crescimento das células cancerígenas.